קטלוג המוצרים להורדה

התקשרו : 054-7990062


מתכונים


טרפלס לילדים

מתכון להכנת טרפלס לילדים:

החומרים ל 60 כדורים:
400 גרם שוקולד חלב
100 גרם שוקולד מריר
160 גרם חלב
רבע חבילת בסקוטיים
מעט תמצית וניל.

אופן ההכנה: מחממים את החלב יחד אם התמצית וניל עד לרתיחה מלאה
בכלי נפרד מערבבים את השוקולד החלב יחד אם שוקולד המריר.
שופכים את החלב החם על תערובת השוקולד, וממתינים 2 דקות.
לאחר שהשוקולד נמס מערבבים הכול יחדיו עד לקבלת גנאש( תערובת של שמנת או חלב יחד אם שוקולד)
מכניסים למקרר ל6 שעות או לפריזר ל 3 שעות. מוצאים מהמקרר ומגלגלים לכדורים על גבי קוקוס קקאו סוכריות קטנות או מה שרוצים בעצם….

בהצלחה…

השוקולד מעודד – סדנאות שוקולד

טראפלס